七草がゆ

散文家ふぶきです。
お越しいただきありがとうございます。

1月7日。日本の風習では七草がゆを食べ無病息災を願う日です。

お正月休みで気と身体が怠けてしまっ私は、七草がゆを食べて新年のスタートを切ろうとスーパーで七草がゆのパック詰めを購入してきました。

こちらは神奈川県の三浦半島『三浦七草会』の農家さんが生産しているものです。

私なりに7種類を選別してみたのですがどうでしょう。

どうしても5〜6種類しかない気がしますが。。まぁ良しとしましょう。

土鍋でおかゆを作りそこに七草を刻んで入れ出来上がりです。
（カブみたいなやつは別茹でしてから入れました。）

お餅も入れて美味しそうでしょ？

「身体がきれいになる」と自分に思い込ませながらもくもくと完食することができ

ました。おかゆだけでは味が寂しげでしたので、塩分とりすぎを自覚しながらも、塩と醤油

に助けてもらいました。

身体がぽかぽかに温まりました。今年も頑張ります。

それでは。
ふぶき